Tot uitându-mă pe geam la vremea de afară, m-am gândit că ar merge de minune o cană cu vin fiert...nu-i așa, că am dreptate? :)))
Ingrediente:
500 ml vin roșu
o jumătate de portocală
o jumătate măr
un baton scorțișoară
2 linguri zahăr
Punem vinul într-o oală și când începe să fiarbă adăugăm zahărul, cu fructele și batonul de scorțișoară. Îl mai lăsă 3-4 min pe foc, apoi îl dăm deoparte și îl acoperim timp de 5 min. Se acoperă pentru a nu se evapora alcoolul...:)))
Sfat
Când puneți vinul fiert în căni, adăugați o felie de măr sau pară pentru a-i reduce din aciditate.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu