Această rețetă, pe care o am de pe site-ul www.annabel-langbein.com, merge consumată ca atare sau se poate folosi pentru decorarea unor deserturi, cum ar fi budincile, orezul cu lapte, terina de citrice etc.
Ingrediente:
6 portocale
2 linguri miere de salcâm
2 linguri zahăr
2 linguri afine (puteți pune stafide)
2 linguri rom sau o fiolă esență de rom
Tăiați coaja portocalelor astfel încât să puteți scoate miezul fiecărei portocale, felie cu felie. Puneți-le într-un bol, adăugați restul ingredientelor și dați la frigider, de preferat o noapte întreagă, pentru a se combina aromele.
Eu am folosit acest amestec după 4 ore pentru decorarea terinei de citrice.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu